Consolidan proyecto "comida tradicional orizabeña" mujeres emprendedoras.

Consolidan proyecto “comida tradicional orizabeña” mujeres emprendedoras.
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David Palacios.
Orizaba, Ver. En el marco de los lineamientos de "Pueblo Mágico", un grupo de mujeres emprendedoras desarrollo un proyecto de comida tradicional de la región de Orizaba, mismo que buscan les permita rescatar y preservar las recetas tradicionales heredadas por las abuelas.

Al respecto, Ivonne Valente Terrazas , estudiante de octavo semestre de ingeniería en Desarrollo Comunitario, del Instituto Tecnológico Superior de Zongolica (ITESZO), campus Orizaba, dijo que con este proyecto se busca generar al menos una decena de empleos directos.

En ese sentido, señaló que la idea nace al descubrir que las personas mayores de 45 años tienen dificultad para encontrar trabajo, por lo cual decidieron reunirse, viendo que una opción era instalar un restaurante y rescatar las recetas tradicionales heredadas por las abuelas.

De igual manera, refirió que invitó a dicho proyecto a diez mujeres del valle de Orizaba, quienes se mostraron interesadas en rescatar la sazón tradicional y entre los múltiples platillos destaca el pipián verde, adobo, mole verde, pipián rojo, chiles rellenos y el champurrado.

Añadió Valente Terrazas , que la idea es generar ocupación laboral para mujeres mayores y al mismo tiempo innovar con la creación de un restaurant el cual estará ubicado en la esquina de la Alameda "Francisco Gabilondo Soler", zona a donde llegan de paseo turistas atraídos por la historia de la ciudad.

"Nos dimos cuenta que dentro de los lineamientos de Pueblo Mágico, hay que darle enfoque a lo que es la gastronomía, que es donde se fundamenta este proyecto", indicó.

Dijo además, que el equipo de mujeres que integran este proyecto productivo trabajan organizando banquetes, comidas en bodas o quince años, en escuelas, en eventos de las iglesias, en comuniones, donde las contraten lo llevan, por esa razón se dividieron en grupos.
Puntualizó que en el mes de septiembre de 2015 iniciaron el trabajo, pero fue en enero de este 2016 cuando formalizaron el proyecto de comida tradicional, que servirá como proyecto de titulación en su carrera profesional.

25/06/16 Nota 120692 

Implementa SEDECOP Emprendedoras Tecno Veracruzanas en Orizaba y la región.
Benefició DIF Estatal a 78 mujeres de Acultzingo.
Beneficia CDI a seis mujeres de la Cuesta.
Efectúa DIF Ixtac conferencia hacia las mujeres de autoestima y derechos.
Córdoba tendrá mercado para emprendedoras artesanales.


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Todo listo para la celebración del VI Congreso GANADERO / VIRBAC - Bovinos Carne.
 
Recomendaciones del IMSS para prevenir enfermedades por lluvias.

Todo se encuentra listo para la celebración del VI Congreso GANADERO / VIRBAC - Bovinos Carne, a celebrarse del 29 de junio al 1 de julio de este año en el Hotel Galería Plazas, en Boca del Río, Veracruz, organizado por los directivos de la Revista GANADERO, quienes tienen más de 40 años de manera ininterrumpida en el análisis, la problemática y las oportunidades de crecimiento del sector pecuario   ...

 

Ante el inicio de las lluvias es importante que la población en general refuerce acciones preventivas para evitar enfermedades causadas por vector, como dengue chikungunya y zika; la batalla es contra el mosco Aedes aegypti, cuya reproducción requiere como mínimo el agua acumulada en la tapa de una corcholata, alerta el doctor Gerardo Alpuche San Miguel, coordinador de Información en Salud y Análisis   ...

     
No cederé a "chantajes" de vendedoras de Ixhuatlancillo: Juan Manuel Diez.
 
Claroscuros.

Orizaba, Ver. El alcalde Juan Manuel Diez Francos, aseguró que no cederá a chantajes, esto, a pesar de las mesas de trabajo que se han tenido en el Ayuntamiento de Orizaba entre una representación de comerciantes de Ixhuatlancillo, el diputado Cuitláhuac García y representantes del Cabildo del ayuntamiento orizabeño.

En ese sentido, una representación de Roberto Campa Cifrián, subsecretario   ...

 

• Quedó claro en la inauguración de Braskem Idesa en Coatzacoalcos…
• Pepe y Héctor Yunes más calientes que el café que compartieron…

José Luis Ortega Vidal
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En una visita reciente a Veracruz -el 15 de junio- el ex Secretario de Relaciones Exteriores de México y aspirante independiente a la Presidencia de la República, Jorge Castañeda Gutman, afirmó:

"A pesar de los   ...

     
Activa PC Alerta Gris preventiva por Disturbio Tropical 95-L.
 
DE TODO UN POCO.


Orizaba en red.
La Secretaría de Protección Civil (PC) informó que se ha activado la Alerta Gris preventiva, debido a que a partir de este viernes se podrían presentar fuertes lluvias y tormentas intensas en gran parte del estado de Veracruz.

Lo anterior, debido a que la Onda Tropical número 6, con eje sobre Quintana Roo, ha desarrollado un nuevo Disturbio Tropical denominado   ...

 

Integrantes de la Federación Revolucionaria de Organizaciones Sindicales del Estado de Veracruz, encabezados por su Dirigente Estatal Miguel Ángel Aguilar Garduño hicieron acto de presencia en las oficinas de la Dirección de Transito y Transporte, en donde solicitaban dialogar con los funcionarios de dicha dependencia gubernamental, pero al ser informados que no se encontraban determinaron realizar   ...

PROSPERA sigue cerrando la brecha del rezago educativo en Quintana Roo: PHO. 24/06/16
Si homosexuales quieren vivir juntos, que lo hagan, pero que no se les llame matrimonio. 23/06/16
Perfilando. 23/06/16
Se esperan días soleados con algunas lluvias aisladas. 23/06/16
Registrados 26 aspirantes para comisionado (a) del IVAI. 23/06/16

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Confirman desaparición de joven deportista.
 
Exige Movimiento Ciudadano compensación económica a familias por modificación del calendario escolar.

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Eta persona quien fue identificada como Luis Arturo Lara Hernández, ya es buscado por sus familiares y es boletinado   ...

Madres buscadoras marchan en Fortín.
Abarrotan auditorio municipal en La Perla, en el Día de las Madres.
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Despojan a cuentahabiente de dinero en efectivo dentro de un banco en Orizaba.
 


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El Coordinador Estatal de Movimiento Ciudadano en Veracruz, Luis Carbonell de la Hoz, calificó como un acto de "insensibilidad social" la decisión del Gobierno de modificar el calendario escolar de forma abrupta, señalando que esta medida desestabiliza la organización de millones de hogares veracruzanos y vulnera el derecho a la educación.

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PC de Maltrata evita la expansión de incendios forestales.
Participa Congreso de Veracruz en simulacro nacional de sismo.
Entre lo utópico y lo verdadero.
     
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