Esperan resultados de las pruebas realizadas a la comida que causo la intoxicación de 104 personas en Tlaquilpa.

Así lo dio a conocer la jefa de la jurisdicción sanitaria número 7, Eva Campos Solano.
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Marisol Páez.
Orizaba, Ver.- En el caso de los 104 intoxicados en la comunidad de Tlacotepec municipio de Tehuipango, Eva Campos, Jefa de la Jurisdicción Sanitaria número VII, dio a conocer que se presume que el mal presentado por los asistentes en el revestimiento (confirmaciones y bautizos), fue a causa de la presencia de alguna toxina o bacteria en la comida, ya que por las altas temperaturas sino se preparan higiénicamente o se conservan adecuadamente tienden a descomponerse.

El numero de enfermos y sus edades fueron las siguientes; de 1 a 4 años, 8 personas, de 5 a 14 años, 25 personas, de 15 a 24 años, 22 personas, de 25 a 44 años, 21 personas, de 45 a 64 años, 24 personas y de 65 años en adelante, solo 4 personas, sumando un total de 104 personas intoxicadas, de la cuales 76 fueron atendidas en el Hospital de Tlaquilpa, 18 en el seguro social y 10 en la unidad medico rural de Tehuipango, de las que solo faltan dos féminas en ser dadas de alta, una de 76 y otra de 30 años respectivamente.

Para saber con certeza las causas de la intoxicación, la Jefa de la Jurisdicción menciono que ya se han tomado pruebas de la barbacoa, del consomé de verduras y los tamales que fueron ingeridos por los enfermos, y ya han sido enviadas a un laboratorio de la jurisdicción y a otro del Estado de Puebla.

Después de saber los resultados de los estudios, los cuales tendrá en sus manos a más tardar el miércoles, se tomaran medidas de pendiendo de estos, ya que no es el primer caso de intoxicación que se presenta en la región este año.

El caso anterior a este fue en el municipio de Soledad Atzompa, donde cerca de 90 personas se intoxicaron al comer tortas con frijoles, queso y salsa, donde las causas de esta intoxicación masiva fue la presencia de apilococos sarius, salmonela y coniformes fecales que se encontraban en el queso.

Por lo que hizo un llamado a la población que desee hacer este tipo de eventos masivos, a que preparen higiénicamente los alimentos y los conserven o en caso de necesitar asesoria, la Jurisdicción Sanitaria, se ofrece a brindarla, sin ningún costo, enviando a un verificador que ayudara a que no ocurra este tipo de problemas de esta naturaleza.

30/05/06 Nota 44264 

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