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Apuntó que es aproximadamente un mes y medio en el que bajan un poco las cantidades que se vienen ingresando normalmente, que son los viernes y unos 4 días de Semana Santa, pero en general no se resiente un fuerte impacto porque la gente deja de consumir carne en esta temporada.
Por otra parte, el regidor comentó que al interior del rastro se sigue trabajando en proyectos para que éste opere ... |
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Indicó que es claro que si México no produce lo que consume, se vuelve dependiente de quienes si producen, ya que sin desarrollar el campo no hay desarrollo sano de la economía y se deja al margen a los pobres y a los indígenas, muestra de ello son los campesinos de la zona, quienes viven de la siembra del maíz, fríjol, caña y café y la comercialización de esos productos ha sido bastante difícil ... |
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