Alumnos del ITSZ desarrollaron un proyecto de investigación sobre el análisis de catación del café.

ITSZ desarrollaron un proyecto de investigación sobre el análisis de catación del café.
A+   A-

Por: Jacinto ROMERO FLORES.
Zongolica, Veracruz.- En el Instituto Tecnológico Superior de Zongolica, un grupo de alumnos y docentes desarrollaron un proyecto de investigación sobre el análisis sensorial o de catación del café que se produce en esta región montañosa.

Este proceso de control de calidad asegura el uso de materias primas óptimas, así como la obtención de un producto uniforme, de buena taza y con el perfil acordado por los consumidores.

La propuesta contempló 3 paneles de consumidores a través de las técnicas de análisis sensorial, Perfil Flash, CATA y Napping, informó el responsable de este proyecto, el docente investigador Rogelio Limón Rivera .

Dijo que en este trabajo participan 3 jóvenes que están elaborando su tesis y 2 alumnos cafeticultores del sexto semestre de la ingeniería en gestión empresarial que son apoyados por el maestro Uriel Alejandro Morales Carrera y los doctores Emmanuel Ramírez Rivera y Cristóbal Hernández Arzaba .

Informó que en esta región de las altas montañas, la producción de café es la actividad económica más preponderante de las familias de Zongolica, e incluso, los cafeticultores han obtenido reconocimiento a nivel nacional por su calidad y exquisitez.

27/06/18 Nota 127404 

Estudiantes del ITSZ desarrollan experimentos de clonación en la plantación de café robusta.
Alumnos y catedráticos del ITSZ participaran en un proyecto para rescatar comida tradicional prehispánica.
Fundación internacional entrega becas y capacitación a cuatro estudiantes del ITSZ.
En el marco de la reunión científica tecnológica forestal premian trabajo de investigación del ITSZ.
Seis estudiantes del ITSZ refuerzan idioma ingles en universidades de Estados Unidos.
En Tezonapa realizan, con éxito el segundo congreso de innovación educativa por parte del ITSZ.
Reciben reconocimiento trabajadores y alumnos destacados del ITSZ.
Entregan becas de alimentación y hospedaje para un pequeño grupo de alumnos del ITSZ.
Representante del ITSZ asiste a Bogotá Colombia a la reunión global de vinculación.
Alumnos y directivos del ITSZ participan en la colecta de víveres en apoyo del pueblo de Oaxaca.


Arriba             
Fin a privilegios de diputados, propone Alonso Domínguez, "trabajaremos los 365 días del año".
 
Alcalde y Síndico del municipio de Astacinga desacatan orden judicial.

Orizaba, Ver.- Alonso Domínguez no duda en cambiar el trabajo legislativo, es más este lunes propuso reformar el artículo 25 de la Constitución Política del Estado con la cual todos los legisladores veracruzanos "laboremos los 365 años del año y no sólo seis meses como actualmente sucede" para que con ello construir condiciones de beneficio para los veracruzanos.

"Voy a presentar quizá la reforma   ...

 

Astacinga, Veracruz. - En desacato de un mandamiento judicial, el presidente municipal Antonio Ramírez Itehua y la síndico único Patricia Tentzohua Tehuacatl intentaron detener, dentro de su propiedad en la comunidad de Xolochtitla, a un campesino que recibió la protección del Juzgado Mixto de Primera Instancia.

Fernando Socorro Tecpile Montalvo quien tiene título de propiedad inscrito en el   ...

     
Entre lo utópico y lo verdadero.
 
DE TOCO UN POCO.


Por Claudia Guerrero Martínez.
Es lamentable, que muchos políticos y hasta periodistas usurpen licenciaturas y posgrados, sin estar titulados y peor, cuando varios certificados de Doctorados fueron regalo de anteriores exgobernadores, entre ellos, Javier Duarte de Ochoa, quien promovió uno de los peores fraudes académicos, en la Universidad Popular Autónoma de Veracruz y la gran estafa en   ...

 

• Después de más de un año y medio le hacen señalamiento de obras inconclusas a Exalcalde…
• Los Pepes en Coatzacoalcos y Minatitlán…
• Cuitláhuac no logro llenar el Estadio "Luis Pirata Fuentes", como deseaba, otro fracaso mas, para su historia…
• Le vuelven a fallar a Anaya, sus compañeros en buscar de cargo de elección popular…

Por Celso R. González.
Aprovechando el fin de semana,   ...

     
Alonso Domínguez es mi candidato: Igor Rojí.
 
Se compromete Alonso Domínguez con floricultores y productores del distrito 20.

Orizaba, Ver.- No lo dudó un sólo momento, Igor Rojí, en su calidad de primer priista de la ciudad reafirmó lo que siempre se supo: Alonso Domínguez es su candidato a la diputación local, no hay más, "es el único que será aliado y amigo de los alcaldes del distrito para lograr mejores condiciones de desarrollo", tiene, afirma, "experiencia legislativa, capacidad y todo mi respaldo", ¿es su candidato?   ...

 


Redacción// www.orizabaenred.com.mx
Fortín, Ver.- A 9 días de la elección, el candidato a diputado local del PRI y PVEM por el distrito 20, continua firmando compromisos con diversos sectores y este viernes tocó el turno a floricultores y productores de la CNPR de esta localidad.

En una reunión con productores en la localidad de Monte Blanco, Domínguez Ferráez escuchó las solicitudes   ...

Acompaña Maricarmen Escudero a Miguel Ángel Yunes Márquez en gira proselitista por Orizaba. 22/06/18
DE TOCO UN POCO. 22/06/18
Celebra IMSS jornadas de enfermería. 22/06/18
Propuestas y no ocurrencias presenta Alonso Domínguez en el debate del OPLE. 20/06/18
Entre lo utópico y lo verdadero. 20/06/18

Arriba             

Mentira que todo esté bien en la sierra: Profesores.
 
Ixtaczoquitlán está listo para participar en simulacro nacional de sismo.

Ciudad Mendoza, Veracruz. Rogelio Franco Castán y el Gobernador, Miguel Ángel Yunes Linares, amenazaron con aplicar sendas sanciones a los profesores que dan clases en municipios de la zona de Zongolica, incluso con quitarles su plaza si es que en un término de 24 horas no regresan a las aulas.

El entrevistado que por razones obvias no quiso dar sus datos generales, dijo que este, miércoles   ...

Concientización de la Protección Civil promueven en La Perla.
En CFE no hay venta de plazas.
Alumnos del telebachillerato de Zongolica tomaron las instalaciones del plantel en demanda de un maestro.
Suspenderán obra de clínica en Xonamanca Zongolica por derrumbe.
 

Ixtaczoquitlán, Ver. Ixtaczoquitlán se encuentra listo para participar en el Macrosimulacro Nacional, convocado por la Coordinación Nacional de Protección CIvil a realizarse este miércoles 19 de septiembre, a fin de conmemorar los sismos de sptiembre de 1985 y 2017, que dejaron severas afectaciones y decesos en el país.

Samuel Valencia Arguelles, coordinador municipal de Protección Civil, precisó   ...

Equipan oficina de IMMUJERES Nogales con recursos federales.
Anuncian macro simulacro y desfile de Protección Civil.
PC de Zongolica recordara terremoto del 19 de septiembre con simulacro al interior del CERESO.
Reta alcalde a seudo profesionistas que lo atacan en redes sociales.
     
Chucky Lozano vuelve a figurar en el once ideal de la Eredivisie.
 
Chantal Andere se ríe del supuesto jaloneo.

Luego de brillar en la goleada del PSV frente al Den Haag correspondiente a la Jornada 5 de la Eredivisie, Hirving Lozano volvió a formar parte del once ideal de la Liga de Holanda.

El mexicano marcó doblete en la victoria por 7-0 del conjunto de Eindhoven, duelo en el que el Chucky alcanzó 4 anotaciones en la presente camapaña y aparece junto a sus compañeros de equipo, Luuk de Jong, Gastón   ...

Pollo Briseño le da victoria al Feirense en la Copa de la Liga.
Maradona se saca un 10 en debut con Dorados.
Espérame en Los Angeles, en la MLS: Griezmann a Carlos Vela.
Hermano de Messi condenado a dos años de cárcel.
 

La actriz Chantal Andere se dijo sorprendida del revuelo que causó el video junto a su marido, Enrique Rivero Lake, en el que supuestamente se observa cómo la jalonea durante la ceremonia del Grito de Independencia en Palacio Nacional.

"Me levanté con la sorpresa", comentó Chantal al programa "Hoy" acerca de las reacciones por el supuesto jaloneo. "Me generó un poco de risa, debo confesarlo…   ...

Ni Luis Miguel ni el Canelo, Verónica Castro fue la reina de Las Vegas.
Ricky Martin destaca la importancia de los latinos en los premios Emmy.
"Así serán Viuda Negra y Capitán América en ´Vengadores 4".
La emotiva despedida de Ivonne Montero y su hija a Fabio Melanitto.


www.orizabaenred.com.mx 2018 Todos los derechos reservados.