Cervezas, pulque e infusiones: La tradición Mendocina.

Cervezas, pulque e infusiones: La tradición Mendocina.
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Redacción// www.orizabaenred.com.mx
Ciudad Mendoza, Ver. - En el marco del Día Internacional de la Cerveza recuerdan la tradición mendocina de la debida que ha marcado a generaciones.

"A mi vida cansada y marchita, llegaste una vez, y cambiaste dolor y tristeza por algo mejor; es por eso que quiero decirte que tú eres mi todo, es por eso que quiero que sepas que sin ti me muero..." Cantaba en la década de los años 50´s el famoso trío "Los Tecolines".

Esa agrupación musical que cantaba en la Radio XEW "Ahora y siempre" y "Toda una vida" visitó Ciudad Mendoza, cuentan los relatos orares que estuvieron tomando infusiones en uno de los bares más antiguos "La Gloria" de la familia Villegas cuando la entrada estaba del lado de la calle Morelos, hoy ocupada por el comercio.

Ese bar también fue famoso, pues fue uno de los primeros que contó con una pantalla donde transmitían las peleas de box.

Entre las décadas de los años 50 y 60 ´s llegó a ver hasta 50 bares en Ciudad Mendoza, entre los que recuerda la gente de antes podemos mencionar "El Pochas" en Carrillo Puerto con Rafael Moreno; "Quinto Patio" en Melchor Ocampo atendido por Don Macario Carrera , donde ahora es "Bar Perea"; "La Primavera" atrás de la estación del ferrocarril donde ahora es el Centro de Salud.

También añoran "Nievitas" en Juárez con Melchor Ocampo; "La Viuda" pegada a las "Palmas y luego en calle 8 de marzo"; el famoso "Gamboa" en Morelos que también fue pulquería; en la misma calle Morelos, pero más adelante "El Amarillo" y "El túnel" donde ahora es la zapatería Santiago en pleno Centro de Ciudad Mendoza; la pulquería "Los dorados", igual en calle Morelos, muy famosa, donde años más tarde estuvo "El Sabor de la noche".

La vida económica del municipio basada en la fábrica textil dejaba derrama económica no solamente al comercio, sino a los bares y cantinas.

La vida de la mayoría de los obreros era un triángulo, de su casa al trabajo a la fábrica, de ahí al bar y luego a su casa, ese ciclo se repetía, había abundancia y los obreros se daban su gusto después de una cansada jornada laboral.

El historiador, Bernardo García Díaz en uno de sus libros sobre la historia de Santa Rosa narra que las huelgas textiles eran organizadas en las pulquerías donde eran puntos de reunión de los obreros.

Así las pulquerías formaban parte de la historia del pueblo fabril, frente a la fábrica a finales del Siglo XIX había esos expendios que traían el agua miel principalmente de Acultzingo o de San Felipe ´Las Maderas", era el cruce hacía Tehuacán y la Ciudad de Puebla.

Mendoza también destacó por la elaboración de infusiones, principalmente la "hierbamaestra" que coloquialmente llamaban "verdini"; pero también destacaba la "Calanca", Tejo con Anis", "Manzana" y "Jamaica, sangre de pichón".

Orizaba es una región cervecera, en el año de 1896 cuando la Cervecería Cuauhtémoc lanza "La Superior" en Santa Rosa" iniciaba la construcción de la fábrica textil CIVSA, la cual fue inaugurada el 15 de mayo de 1899, sin duda en el banquete encabezado por el presidente Porfirio Díaz dentro de la fábrica hubo cervezas superiores para el calor que abunda en ese mes.

El día internacional de la cerveza se conmemora desde hace ocho años el primer viernes del mes de agosto.

07/08/20 Nota 133320 

Prevalece la industria textil en Ciudad Mendoza.
Colonia Obrera, la primera fundada en Santa Rosa de Lima.


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Casos confirmados de COVID en solo dos municipios de la sierra de Zongolica.
 
En Astacinga construyen centro de salud.

Zongolica, Veracruz. - Los municipios de Los Reyes y Xoxocotla son los únicos de la sierra de Zongolica que, hasta la fecha, se mantienen sin registro de casos confirmados o sospechosos de coronavirus, de acuerdo con el reporte diario que emite la Secretaría de Salud de Veracruz.

De acuerdo con el reporte del día 5 de agosto, el municipio de Rafael Delgado es quien más casos presenta al registrar   ...

 

Astacinga, Veracruz. - Con el apoyo del Gobierno del Estado se construye en este municipio, un nuevo Centro de Salud que, una vez concluido, impactará en beneficio de 2 mil habitantes de esta localidad.

"El objetivo es mejorar los servicios de salud pública", afirmó la autoridad municipal, profesor Antonio Ramírez Itehua, al mismo tiempo que explicó que la edificación presenta un avance superior   ...

     
Con el poco parque vehicular en Tlilapan, se ha venido ofreciendo el servicio a los ciudadanos.
 
Tehuipango tiene de plazo hasta el viernes aceptar o rechazar la recomendación de la CEDH.

Tlilapan, Veracruz. - Tras dar a conocer que en lo que va de su administración se ha tenido el cuidado de no malgastar los recursos, la presidente municipal Gabriela Ramos Ramírez, dijo que una de la muestra palpable, ha sido la adquisición de dos unidades que viene prestando el servicio a los departamentos de Obras Públicas y otro para servicios generales.

Recordó que, a su llegada, no se contaba   ...

 

Zongolica, Veracruz. - Tal como lo dimos a conocer con oportunidad respecto al caso en donde está involucrado el Ayuntamiento de Tehuipango que preside Rufino Contreras Medrano, sobre la recomendación emitida por el organismo estatal de Derechos Humanos bajo el número 131/2020 por violentar las garantías individuales de un campesino indígena la fecha de vencimiento para responder es el próximo 7 de   ...

     
En Zongolica ponen en marcha la tienda y farmacia para beneficio de ganaderos de la región.
 
Derechos humanos envía recomendación a Tehuipango.

Zongolica Veracruz. - En el marco del "Día del Ganadero" se llevó a cabo la inauguración de la tienda/farmacia de la Asociación Ganadera Local de Zongolica.

Al término del evento el presidente de dicha asociación, Wenceslao Cosme Reyes dijo que esta tienda se creó por la necesidad de acercar productos como medicamentos, accesorios y alimento a los ganaderos de la región ya que con esto ahorrarían   ...

 

Por: Jacinto ROMERO FLORES.
Tehuipango, Veracruz. - La Comisión Estatal de Derechos Humanos confirmo los casos de violación de los derechos a la libertad de un ciudadano por parte de la Policía Municipal y de la síndico del Ayuntamiento de Tehuipango Araceli Fabian Sánchez, por los hechos ocurridos un 9 de junio del año 2018.

Datos aportados por la Alianza Regional Indígena, dio a conocer   ...

Refuerzan medidas de sanitización en unidades de transporte público en Mariano Escobedo. 04/08/20
Organización indígena exige investigación el caso de 11 muertes CDE recién nacidos en el hOrganización indígena exige investigación el caso de 11 muertes CDE reospital del IMSS Bienestar de Zongolica. 03/08/20
Reciben en telebachillerato de Magdalena dos aulas y un centro de cómputo de manera simbólica. 03/08/20
INEGI retoma censo de población y vivienda en Cd. Mendoza. 01/08/20
Ayuntamiento refuerza trabajos de abatización. 01/08/20

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Propone diputada emisión de documento de identidad para menores de edad.
 
Funcionarias del ayuntamiento de Coetzala denuncian abusos por parte del alcalde suplente.

Redacción// www.orizabaenred.com.mx
La diputada María Candelas Francisco Doce presentó a la Diputación Permanente una iniciativa con proyecto de decreto que reforma la Ley de los Derechos de Niñas, Niños y Adolescentes del Estado de Veracruz con la finalidad de permitir que menores de edad, veracruzanos y residentes, tengan acceso a un documento único de identidad con fotografía, lo cual sería una   ...

Realizará IMSS jornadas quirúrgicas en la región Sur de Veracruz.
DE TODO UN POCO.
Garantizar alimentos a hijos de personas divorciadas: PRI-PVEM.
Ofrece IMSS consejería y métodos anticonceptivos a adolescentes.
 

Por: Jacinto ROMERO FLORES.
Coetzala, Veracruz. - A pesar de que las integrantes del cabildo María Josefina Gallardo Hernández como síndico y Brenda Flores Apale como regidora, han interpuesto la denuncia de hechos en contra del alcalde suplente Joaquín Fortino Cocotle Damián, es la hora que no han recibido notificaciones de que se le haya dado entrada al caso ante el Congreso del Estado.

Lo   ...

Ixtaczoquitlán sin casos de dengue.
Reforma obligaría a Poder Judicial a publicar todas sus sentencias.
El DIF de Ixhuatlancillo realiza la semana nacional de las personas sordas mediante actividades culturales.
Tardará el juicio político contra la alcaldesa de Rafael Delgado.
     
Suspenden orden de aprehensión a Billy por un delito.
 
Andrea Legarreta y su familia tienen Covid-19.

(Agencias)
Guillermo Álvarez Cuevas, ex presidente de la Cooperativa La Cruz Azul, obtuvo la suspensión provisional de parte de una jueza federal en lo que respecta al delito de administración fraudulenta por 2 mil 257 millones 411 mil pesos, lo cual beneficia a Billy porque esta situación impide su aprehensión solo por este delito.

Sin embargo, la justicia federal sigue en su búsqueda   ...

"Se extraña mucho jugar en Chivas": Alan Pulido.
Renato Ibarra se estrenó como goleador del Atlas.
Juez de control libra nueva orden de aprehensión contra "Billy" Álvarez y nueve de sus allegados.
PSG cierra la puerta de salida a sus estrellas y ya piensa en refuerzos.
 

La conductora Andrea Legarreta resultó positiva a la prueba de Covid-19 junto con su esposo Erick Rubín y sus dos hijas adolescentes

¡Malas noticias! La conductora de HOY, Andrea Legarreta y su familia están contagiados de Covid-19, así lo informó Galilea Montijo, la mañana de este lunes 31 de agosto en el matutino de Las Estrellas.

"Queremos compartirles que Andrea Legarreta se hizo   ...

Hijo de José José dará la cara en tribunales.
Leonardo García tuvo accidente que lo llevó a someterse a delicada cirugía.
Pedro Fernández responde críticas sobre su rostro.
Danna Paola quiere que Televisa le quite el veto.


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